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es koyama  Tea’s selection

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エスコヤマのスペシャリテと

「ウーフ」の紅茶の上質なペアリングを堪能




菓子の魅力をより一層華やかに引き立ててくれるパートナー・紅茶。たとえばチーズケーキには、そのコクがさらに増すミルクティー、シンプルなシフォンケーキには、さっぱりとした味わいのセイロンティーなど、いただくメニューによって紅茶を選ばれる方も多いのではないでしょうか。実は紅茶専門家の間では、多種多様な茶葉の中からお菓子の味わいをさらに高めたり、後口をさっぱりさせるものを選んで組み合わせることを“ペアリング”と呼んでいます。そんな、プロによる本格的な“ペアリングの醍醐味”を堪能していただけるコラボギフトがエスコヤマから登場しました。小山チーズやバウムクーヘンといったエスコヤマのスペシャリテに、ぴったりマッチする紅茶を詰め合わせたこのギフト。紅茶のセレクトは、芦屋の紅茶・中国茶専門店「ウーフ」の大西泰宏さんというだけに、茶葉のクオリティはおすみつき。このひと箱が、お友だちとの語らいや家族の団欒のひと時を、もっと上質なものにしてくれることでしょう。


¥4,320  個
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【詰め合わせ内容】
紅茶×5

【箱サイズ】
縦13×横28×高さ7?

【賞味期限】
紅茶:約180日(常温)



●小山ロールブレンド(小山ロールに合う紅茶)
セイロン産茶葉を数種ブレンドした、小山ロールのためのオリジナルブレンド。ロールケーキのまろやかなミルク感を引き立てつつ、さっぱりとした後口に仕上げてくれます。



●アッサムCTC(小山チーズに合う紅茶)
小山チーズのコクにさらに奥行きを与える、たっぷりのミルクとともに味わいたい紅茶。引き際のよい後口を演出してくれるので、ついもう一個と食べ進めてしまいます。



●セイロン ウバ(エスシフォンに合う紅茶)
すーっと吹き抜けるような爽やかさと、ほのかな渋みが、はんなりと優しいシフォンと好相性。



●セイロン ディンブラ(バウムクーヘンに合う紅茶)
播州地鶏の有精卵のリッチなコクが堪能できるバウムクーヘンには、穏やかな香りでどんなお菓子にも合わせやすいディンブラを。



●チョコレートティー(天然カカオフレーバーの紅茶)
カカオから抽出した天然のフレーバーを贅沢に使用した1品。コクのある独特のアロマを持ちながらも、身体に染み渡るようなナチュラルでやさしい風味です。



★包装・熨斗可能

※こちらは御来店予約にて承っております。
 発送ではございません。

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