パティシエ　エス　コヤマ

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古代種のホワイトカカオのクリーミーな旨味と
自家製ストロベリーチョコが織りなす
ハーモニー

古代種を起源とするメキシコ産ホワイトカカオから生まれた希少な「ショコラ・ノワール74％」と、フレッシュな果実を特殊な技術を駆使して創られた自家製のストロベリーチョコレートを、緻密な計算を重ねて生み出されたベストな配合でブレンドし生地の中に閉じ込めました。苺が持つチャーミングな酸味と甘み、そしてホワイトカカオのクリーミーなナッティ感が、バウムクーヘンに練り込まれているアーモンドマジパンと見事に共鳴し、優しく奥深い味わいのチョコレートバウムクーヘンへと仕上がりました。お好みのコーヒーや紅茶とのペアリング、またはロゼシャンパーニュやブルゴーニュピノノワールと合わせていただくのもおすすめです。

【商品サイズ】
　直径×高：14cm×4.5cm

【箱サイズ】
　縦18×横18×高さ7cm

【賞味期限】
　14日（常温）

【特定原材料等28品目】
卵、乳成分、小麦、大豆、アーモンド

※包装あり