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昔風バターカステラ「カスティーリャ」

昔風バターカステラ「カスティーリャ」

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【箱サイズ】
 縦22.5×横9.5×高7.5p


【消費期限】
5日(常温)

シェフが修行時代に教わったカステラをエスコヤマ流にアレンジしました。
きめ細やかな黄金色の生地には、フランス産のアカシアハチミツ、播州地卵を使用し、しっとり軽い食感に。昔ながらのカステラ生地にバターを加えることで、カステラのような、バターケーキのような・・・そしてそのどちらでもない。どことなく懐かしくも、進化した新しい味わいに仕上がっています。
保存が効くイメージのあるカステラですが、焼き立てのふっくらとした食感を味わっていただきたいので、1日限定60本で販売しています。どうぞお召し上がりください。


★包装不可・外熨斗(直熨斗)のみ可能 

※こちらは御来店予約にて承っております。
 発送ではございません。


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平日は11時以降・土日祝は12時以降でございます。
予めご了承くださいませ。