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生チョコ「モンブラン」

生チョコ「モンブラン」

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やわらかな口どけとともに広がる
マロンの香りとミルキーな味わいにうっとり

洋菓子の本場、フランスで見かける「メレンゲ+バニラ(クレームシャンティ)+マロンクリーム」という組み合わせのプチガトー「モンブラン」。こちらの味わいを一粒で体感できるエスコヤマ流の生チョコが誕生しました。つまり、名前の通り味わいは「マロン」ではなく、あくまでも「モンブラン」。チョコレート菓子という制約の中で、メレンゲの甘みや香り、マロンクリームの中に閉じ込めたバニラ香るクレームシャンティの乳味感など、「どうモンブランの味わいを感じていただくか」をテーマに創作したアイテムです。お口に含んでいただいて、体温でゆっくりと溶かしていただき、豊かな香りと味わいをお楽しみください。

※写真上では、照明の陰影によりココアパウダーが濃く写っております。

【詰合せ内容】
16個入り

【箱サイズ】
縦9×横9×高さ3cm

【賞味期限】
30日(冷蔵)

【特定原材料等28品目】
乳成分、小麦、大豆

※こちらは御来店予約にて承っております。
 発送ではございません。
※包装不可・直熨斗のみ可

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