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es-TABLET 3種のベリー

es-TABLET 3種のベリー

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相乗効果で広がる豊かな味わい
大人なベリーが生み出すマリアージュ


苺、カシス、フランボワーズという3つのベリーの組み合わせが生み出す妙味を体感していただけるタブレットチョコレート。ケーキではおなじみであり、組み合わせの妙によって味わいに複雑さや奥行きが表現できて、生クリームやクリームチーズなどの乳製品との相性もばっちりなベリーたち。そんなベリーに隠し味として加えたのは、パティシエ時代から小山が使っていたコアントロー。横にはみ出すようなイメージで広がりがある味わいは、逆に全体をまとめ上げる名わき役になってくれています。構成はカシスの層と、苺+フランボワーズの層の2層。カシスは青森県産100%。「なるほどな」と思われるバランスで交わる素材の特長を舌の上でご堪能下さい。

【内容量】
50g

【箱サイズ】
縦12.5×横8×高さ1.5p

【賞味期限】
180日(20℃以下)

【特定原材料等28品目】
乳成分、オレンジ、大豆

※リボン不可

¥1,620
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