ノワゼッティーヌ―es

ノワゼッティーヌ―es

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ふくよかな甘みを湛えたヘーゼルナッツのサブレと
2層のショコラの奥深いマリアージュ
ヘーゼルナッツの本場、ピエモンテ州で味わったイタリア菓子からインスピレーションを得たお菓子がesシリーズに加わりました。ヘーゼルナッツのふくよかな甘み、コク、旨みを抱き込んだサブレは、小麦粉も選りすぐり、シェフ小山も忘れられなかった本場のサクッ、ホロッとした食感を実現。そのサブレの旨みを引き立てるのが、ヘーゼルナッツとカカオのアロマがバランスよく合わさったジャンドゥージャと、カカオ分37%のミルクチョコレート。口どけのよい二層のチョコレートが、ヘーゼルナッツの風味を閉じ込め、そして引き立て、噛めば心地よい食感とともに芳ばしい香りが口いっぱいに広がります。

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縦10×横17×高さ5.5p

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