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ヘーゼルナッツラテ

ヘーゼルナッツラテ

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ヘーゼルナッツとミルクのコク深い味わい
濃厚さの中に花開くパッションの華やかな酸味


淡くやさしい色合いのアントルメ。その見た目とは裏腹なヘーゼルナッツの分厚みのある味わいの濃厚さと、ブロンドショコラのミルキーでコクを感じる甘味にアクセントとして交わるパッションフルーツの華やかな酸味。濃厚さと酸味のギャップが口の中で交わる瞬間、素材同士が互いの味を生かし合い、美味しさの相乗効果を生み出します。さらに、咀嚼するごとに時間差でやってくるボトムのダックワーズカフェの味わいが香りの変化と深みをもたらし、パッションの華やかな香りと酸味と共に、心地よい余韻を導き出します。飾りは「やさしく微笑むサンタクロース」をメインにしたチョコレートで。 やさしい味わいのケーキとリンクしたデザインです。

17日(金)ご予約枠  ¥5,400
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19日(日)ご予約枠  ¥5,400
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