パティスリー バナナダンス オンラインショップ

お客様各位

【お知らせ】

いつもバナナダンスをご利用いただいているお客様に
お知らせがございます。

バナナダンスでは現在、ご予約いただきましたホールケーキに
使用するスポンジをお渡し当日の朝7時より焼き上げております。
そのスポンジがしっかりと冷めた状態で、
フレッシュな生クリームを使いケーキを仕上げております。

そこへ厳選したフルーツをたくさん飾り付けした商品は、
スポンジの柔らかさがフルーツの重みに耐えられず、
変形してしまうといった現象が起きることが確認されました。
そこで、今後は、朝焼きスポンジを使用する商品のお渡しは
13時からとさせていただきます。
やはり、焼きたてのスポンジをしっかりと冷まし、
クリームを絞ってからも再度、しっかりと冷やした状態で
フルーツを飾ることで、より美しく美味しい状態の
商品をお客様へお渡しすることができるからです。

ただ、お客様のご都合によっては、午前中お渡しを
ご希望の方もいらっしゃいます。
その方につきましては、前日の夕方焼きのスポンジを使っての
ご準備とさせていただきます。

尚、当日、ご予約無しのお客様でデコレーションケーキを
ご希望の場合、当日焼きのスポンジではない場合もございますので
ご了承くださいませ。

今後もよりよい商品をご提供していくために、日々チャレンジし、
努力することを惜しまず邁進してまいりますので、
温かく見守っていただけますと幸いです。

バナナダンススタッフ一同