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形デコ(立体的なデコレーションケーキ)

形デコ(立体的なデコレーションケーキ)

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中止のお知らせ

お客様へお知らせ
 いつもありがとうございます。
形デコ(立体的なケーキ)について
この度、形デコにつきましてお取り扱いを中止することとなりました。
今までは、喜んでいただきたい一心で努力的サービスを続けておりましたが労基所の監
査が入り、残業が出来なくなるとともに、将来に向けて大きく見直すことのきっかけになりま
した。
 社内体制を一新するべく東京都の進める「働き方改革宣言」をしてライフワークバランス
の取れた企業へと変化していきたい考えでございます。
 これに伴い各所の見直しをいたしました所「形デコ」の制作にかかる時間と費用に対する
収益は、全くバランスがとれておらず、続けるなら値上げしなければ継続できない状況でし
た。
少しの値上げならば許容範囲だと思いますが、今までの価格から比べると倍以上または
3倍以上かかるようになってしまっております。作り手側としてもこのような特殊なケーキを
作りたいという思いはあっても、今までと同じようなものを2倍3倍以上の価格で販売する
のが心苦しく、それなのに時間がかかる分ご請求だけはきちんとしないといけないという様
なジレンマの中、何とか時間的なやり繰りと費用面を抑えられないか検討しながら進めて
来たのですが、このような制作のケーキに特化していない店舗として、これ以上の継続は
難しいと判断いたしました。
 今までご利用いただいていたお客様にも、予定としてお考えのお客様に対しても不本意
ではございますが、お引き受けするのはいったん止めて体制を整えてから再開したい考え
です。
とても心苦しいお話で恐縮ですが、ご理解ご協力をお願いいたします。
「写真・イラストのオリジナルケーキ」は引き続き継続させていただきます。
また「私たちに出来ることはして行きたい」という根底に流れる思いは変わってはおりませ
ん。今後もお役に立てることがあれば何なりとご相談くださいませ。
ホイップ一同