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バスク・フロマージュ/チーズケーキ

バスク・フロマージュ/チーズケーキ

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バスクフロマージュ  ¥248
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賞味期限:冷蔵で3日間です

グランプリ獲得のチーズケーキです

バスク・フロマージュはシェフがヨーロッパ最大の乳業メーカの主催するブコ・クリームチーズコンテストでグランプリーを獲得したチーズケーキです。
 伝統的なフランス菓子に新風を吹き込み現代風にアレンジした傑作です
 こんなチーズケーキがあったのかと思わせる、新鮮な感動を味わって下さい
外皮のさくさくしたタルトの食感が心地よく、そこに生キャラメルを合わせたアパレイユフロマージュ(クリームチーズ)のコク、シュトロイゼルフロマージュの塩気がバランスよく合わさった調和が抜群です。