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焼菓子ギフトボックス
焼菓子ギフトボックス
フランス伝統の焼き菓子をぎっしり詰めたギフトボックス
日持ちのするパウンドケーキ、フィナンシエ、マドレーヌ、サブレ、クッキーなどの 焼き菓子は贈り物に最適です。小麦、バターなど、質のよい材料を使ってパティシエが伝統技法を駆使して作ったお菓子は格別な味わい。伝統的な焼き菓子の味わい深さを喜ばれる方が多く、大変に人気があります。ドゥミセックとフールセックの詰め合わせです。ドゥミセック:フランス語で「半分乾いた」「半生」の意味で、半生状態の焼き菓子のことです。当店のお菓子では、パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、ケークショコラがドゥミセックに該当します。
フールセック:「窯で乾燥させた」という意味があり、さくっとした食感の焼き菓子の総称です。主にクッキー、サブレ、ビスケットなどはフールセックです。
フールセック:「窯で乾燥させた」という意味があり、さくっとした食感の焼き菓子の総称です。主にクッキー、サブレ、ビスケットなどはフールセックです。