アンべルセ(バターで生地を包む逆折り製法)で
折り込んだ苺型のパイ生地の間には
サクサクの苺のフィヤンティーヌ
ショコラ・レと苺のなめらかなクレームショコラ・フレーズ
甘く濃厚な香りのムース・ココ
上部には苺香るクレームシャンティ・フレーズ
を絞りました
苺と相性の良いココナッツを組み合わせた
層ごとに異なる食感や香り
味わいを楽しめる苺のミルフィーユ
可愛らしい苺を思わせるシルエットの季節限定ガトー
1個¥900
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