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日向のさざれ石
日向のさざれ石
カシューナッツ、くるみ、白ゴマ、抹茶、チョコレート、
ラズベリー、などが互いに結びついた、
サクサクッと香ばしい焼菓子です。
国歌『君が代』でも詠われている“さざれ石”。小さなものが集まって大きなものと成っていく・・・「積小為大」という
我が国の伝統的価値観が表されたさざれ石の巌。
平成15年秋、宮崎県北の日向市伊勢が浜、大御（おおみ）神社境内の拡張工事の際、藪の中から忽然と大岩が出現
しました。
その後の調査で、これが世に言う『さざれ石』だと分かり、宮崎県の宝として広く世の中に存在を知っていただきたいと、
当店がお菓子づくりを依頼されました。
「小さなものを集めて形を作る」をイメージして、試作を繰り返すこと20回、ようやく出来上がったのが
銘菓「日向のさざれ石」です。
悠久のさざれ石と同じく、お菓子のさざれ石もまた、縁あって選ばれた多くの素材、
たとえばカシューナッツ、くるみ、白ゴマ、抹茶、チョコレート、ラズベリー、などが互いに結びつき、
絶妙な味のバランスを醸し出しています。
ひと目見て「さざれ石」の巌（いわお）そのものですが、実はサクサクッと香ばしい創作菓子なのです。
※気温の高いところでは、柔らかくなる場合があります。
その時は、オーブントースターで軽く温め、冷めてからお召し上がりください。
その時は、オーブントースターで軽く温め、冷めてからお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※複数個入りの商品は、化粧箱に入っているため
箱代を追加した金額になっております。
箱が不要なお客様は単品をお買い求めください。
