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顕彰銘菓　若山牧水

顕彰銘菓　若山牧水

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全国に散在する牧水の歌碑を
表現したお菓子です。
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5本入  ¥1,050 箱
10本入  ¥2,000 箱
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賞味期限：常温30日

“幾山河（いくやまかわ）こえさりゆかば 寂しさのはてなむ國ぞけふも旅ゆく”

“うす紅に葉はいちはやく萌えいでで 咲かむとすなり山ざくら花”

“なつかしき城山の鐘鳴りいでぬ をさなかりし日聞きしごとくに”

当店の「顕彰銘菓　若山牧水」は、昭和38年先代店主が、延岡にお越しになられた若山旅人（わかやまたびと）先生
（牧水のご長男）のお許しを得て以来、今日まで一途に作り続けているお菓子です。

新鮮な生クリームと手亡豆の白餡でミルク餡をつくり、ココア風味の生地で包んで伸ばし、
表面にメレンゲを刷毛（はけ）ぬりして焼き上げたもので、全国に散在する牧水の歌碑を表現しています。

箱の柄は、染織家・甲斐厚子氏(延岡在住）に依頼し、製作していただいた絹織物から転写したものです。
特に、牧水の愛した故郷の山川をイメージしたデザインとなっており、草木染めの30色もの絹糸が織り込まれています。

また包装紙は、牧水の真筆を染め抜いた和紙の包装紙を永年用いております。

【1個入】
【5個入】
【10個入】
※脱酸素包装しています。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

※複数個入りの商品は、化粧箱に入っているため
箱代を追加した金額になっております。
箱が不要なお客様は単品をお買い求めください。