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セラヴィ ＜プチガトー＞・配送

セラヴィ ＜プチガトー＞・配送

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ショコラブランの優しい甘み、
フランボワーズのほのかな酸味、
サクッとした食感のフィヤンティーヌ

一体となり織りなす味のハーモニーは
「これぞ我が人生(セラヴィ)」

1996年「ソペクサ主催　仏食材を使ったプロの為の仏菓子コンクール」優勝受賞作







冷凍発送専用商品です

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セラヴィの構成は様々な角度から考えられています。
メインテーマであるショコラブランは甘くミルキーに。そこにフランボワーズの酸味、深ローストしたピスターシュ（ピスタチオ）の旨味を加え、味のシャープさを加えました。

ケーキのシルエットはフランス本土をイメージさせる六角形。そこへ日の丸を連想させるよう一粒のフランボワーズ。
日本人であると共にフランス菓子を愛するパティシエであるというメッセージが込められています。



商品内容
・セラヴィ（プチガトー）×4個

アレルギー
小麦　卵　乳製品

解凍方法
冷蔵庫へ移して7時間程で食べ頃となります。

商品サイズ
約60×35mm

外箱サイズ
190×190×80mm

賞味期限
冷凍保存で14日間・解凍後当日中

保存方法
冷凍で保管。解凍後は冷蔵で保管。
（冷凍-15℃以下14日間　解凍後冷蔵5℃以下当日）

お読みください
冷凍商品の為、無料のチョコレートのメッセージプレートはご対応できかねます。
また熨斗包装は承りかねます。予めご了承ください。