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職人秘伝のフルーツケーキ

職人秘伝のフルーツケーキ

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職人秘伝のフルーツケーキ
しっとりふわふわのフルーツケーキ!
どこが職人秘伝かといいますと・・・!?

一言で言いますとお砂糖でございます。

上白糖、グラニュー糖、黒砂糖、和三盆糖、希少糖・・・
たくさんあるお砂糖の種類の中で、厳選し、配合しており、
生地に加えるタイミングを調整することで
しっとりしているのにふわふわの食感!
甘さの中に深〜いコクが生まれます。
そして、職人秘伝の生地には青森の名産のりんごやオレンジ・レーズン・チェリーなど
果物たっぷりで、それぞれの果実に合わせた洋酒や砂糖液でじっくり半年以上漬けこみます。
漬けこみ過ぎは厳禁!
フルーツのみずみずしい味わいを損ない、洋酒の香りだけになってしまいます。
頃合を見計らって、フルーツを混ぜ合わせ、生地とミキシングされるのです。
たくさんの職人秘伝のタイミングや感、レシピなど
五感を研ぎ澄まして作られています。

あまりのおいしさに、ついつい二口、三口と手が止まらない.....
何とも言えない、深い味わいに魅了されますよ。
お届け先 
お届け日 
1個入  ¥1,700
(税込 ¥1,836)
2個(フ2)  ¥3,200
(税込 ¥3,456)
※複数購入時は本体価格で税計算します。

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賞味期限:常温14日間

ほおばるほどに美味しさを感じるフルールケーキ

◆おいしい食べ方◆
常温に30分以上置いた、フルーツケーキを大きめに切ってお召し上がりください。
あまり小さく切ると、フルーツが飛び出してしまいますょ。

※電子レンジで5〜10秒ほど温めるとよりいっそう生地の柔らかさを感じます

お飲み物は、紅茶はいかがでしょうか?
ストレートもしくは、レモンティーでどうぞ。
さっぱりとした紅茶の味わいが洋酒漬けのフルーツの香りや生地のコクを際立たせくれます。

◆商品名◆
職人秘伝のフルーツケーキ
◆アレルゲン◆
小麦・卵・乳・大豆・アーモンド・りんご・オレンジ
◆商品サイズ◆
直径長さ約11cm
※手作り商品につき多少前後します。ご了承ください。
◆賞味期限◆
常温14日間
※おいしくお召し上がりいただくためできるだけ涼しいところで保管してください
◆栄養成分(100gあたり)◆
エネルギー413kcal たんぱく質1.3g 脂質16g 炭水化物66g 食塩相当量4.4g(推定値)