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しあわせのおすそわけ

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和三盆 ¥600  個
いちご ¥600  個
近江かぶせ茶 ¥600  個
近江黒豆きなこ ¥600  個
熟成みそ ¥600  個

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お届け可能日: 最短で5日後のお届けとなります。
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賞味期限:30日以上

安心安全100年素材を使用し、パティシエの手作りで丁寧に作られる
スローフードクッキーです。
ほろほろと崩れていく柔らかさが心地良く、しあわせな気持ちになります。
ここにしかない味わいをお楽しみください。

【和三盆】
四国東部にて、300年前から伝統的製法で作られる、自然なコクと甘みのある砂糖を使いました。
和三盆の上品な香りと甘さが、あとをひく美味しさです。

【いちご】
苺の水分を飛ばし、顆粒状にして生地に練りこみました。
甘酸っぱさのあとに、苺の香りがさわやかに香ります。
他にはあまりない、苺のポルボロンです。

【近江かぶせ茶】
滋賀県産のかぶせ茶を使ったポルボロン。
「かぶせ茶」とは、茶の木に直接覆いをかけてつくられたお茶です。
渋みになるカテキンが少なく、旨みになるテアニンを多く含みます。

【近江黒豆きなこ】
滋賀県産の黒豆を使った、黒豆きなこのポルボロンが新しく登場しました。
香ばしいきなこの香りが口の中いっぱいに広がります。

【熟成みそ】
みその塩分を抜くことで前に出てくる香ばしい素材の旨味と発酵からの旨味が重なり、深くまろやかな味わいが広がります。
■1箱8個入り

■箱サイズ:5cm×8cm×高さ18.5cm