ボンボンショコラの美味しさを左右するのは コーティングの薄さと仕上げの美しさ 極限までコーティングを薄くかけることにより それぞれのガナッシュに使われた素材の味わいを 最大限に引き出すことを目指しました またそのガナッシュは特殊な真空ミキサーを使用して 同じく極限まで口溶けなめらかに 全部で18種類のボンボンショコラ 和の素材も含めた、個性豊かなラインナップ ベールのように繊細なコーティングで 魅惑の口どけと一体感を追求した、珠玉の一粒 こちらは18種のボンボンショコラすべてが 味わえる贅沢な詰め合わせ <詰め合わせ内容> アブリコサレ ピスターシュ ユズ エクアドル75% プラリネカフェ ルージュ カネル 抹茶 アールグレイ シャンパーニュ フランボワ プラリネセザム ベネズエラ 75% プラリネアマンド レ プラリネオランジュ キャラメルサレ ライム ¥7,020 発送対応商品です (店頭販売あり)