ボンボンショコラの美味しさを左右するのは
コーティングの薄さと仕上げの美しさ
極限までコーティングを薄くかけることにより
それぞれのガナッシュに使われた素材の味わいを
最大限に引き出すことを目指しました
またそのガナッシュは特殊な真空ミキサーを使用して
同じく極限まで口溶けなめらかに
全部で18種類のボンボンショコラ
和の素材も含めた、個性豊かなラインナップ
ベールのように繊細なコーティングで
魅惑の口どけと一体感を追求した、珠玉の一粒
そのうちの、人気のボンボンショコラ5種の詰め合わせ
<詰め合わせ内容>
アブリコサレ
ピスターシュ
ユズ
エクアドル75％
プラリネカフェ
￥２,５３０
発送対応商品です （店頭販売あり）
