使用するすべての素材にこだわりを貫いた、まさにプレミアムなショートケーキ
まず北海道産小麦・那須御養卵・石垣島さとうきび黒糖・和三盆糖
を使用して丁寧に焼き上げたスポンジ生地は
プレミアムセゾンでしか味わえない美味しさ
その生地で、その時一番美味しい旬の素材をたっぷりサンドしました
今ご用意する素材は三重県伊賀市の遊士屋苺農園様から直接届く
ブランド白苺「淡雪」
酸味が控えめなので優しいながらもしっかりと感じられる甘さが特徴です
素材の生産者様とパティシエ
それぞれの情熱と技術が出会うことで生まれるプレミアムなガトー
期間、数量ともに限定の商品です
¥1,180
店舗限定商品です 予約は実店舗で承ります(発送不可)
※ご予約は店頭またはお電話にて承っております
店舗TEL:03-3718-5200(営業時間11:00〜18:00)