ふんわり焼き上げたま〜るい生地に振りかけられた砂糖はまるで白い砂のよう。
ほど良い甘みのスポンジの絶妙なバランスの美味しさがお口の中に広がります。
◆大砂丘チーズクリーム
新鮮なチーズにフレッシュバターを練り込んだ、ほんのり塩味の自家製チーズクリームをサンドしました。
◆大砂丘モンブランクリーム
ふんわりとしたスポンジに、栗を柔らかく蜜で炊き上げ、栗の刻み、栗のペースト入りのバタークリームと合わせたモンブランクリームをサンドしました。
◆大砂丘あんバター
創業者が始めた【和菓子】と2代目社長が始めた【洋菓子】。和菓子に欠かせない【あんこ】と洋菓子に欠かせない【バター】を二重にサンドしました。バターの塩味と粒あんの甘みが心地よいハーモニーを奏でます。