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季節の道明寺「菊」
季節の道明寺「菊」
季節の道明寺「菊」
こしあん入りの道明寺。乾燥させたもち米を砕いて作られる道明寺粉は関西風の桜餅として使われることの多い素材ですが、秋を代表する和花である菊をうつしとりました。9月1日から9月30日までお作りします。





