トップページ
>
7月の上生菓子（5種）
7月の上生菓子（5種）
7月の上生菓子
盛夏の頃の上生菓子を、7月1日から31日までお作りします。
「朝顔」練り切り製、こしあん入り。羊羹の葉、錦玉。
「酔芙蓉」薄紅色に染めた白あんを外郎生地で包みました。
「すだれ」薯蕷羹で黄味あんを巻きました。羊羹の葉。
「せせらぎ」黒胡麻入り薯蕷饅頭、こしあん入り。羊羹の葉。
「七夕」練り切り製きんとん、つぶあん入り。上南羹の短冊、金箔仕上げ。（7日までお作りします）
「緑陰」練り切り製きんとん、つぶあん入り。白手芒豆の鹿の子。（8日からお作りします）
「朝顔」練り切り製、こしあん入り。羊羹の葉、錦玉。
「酔芙蓉」薄紅色に染めた白あんを外郎生地で包みました。
「すだれ」薯蕷羹で黄味あんを巻きました。羊羹の葉。
「せせらぎ」黒胡麻入り薯蕷饅頭、こしあん入り。羊羹の葉。
「七夕」練り切り製きんとん、つぶあん入り。上南羹の短冊、金箔仕上げ。（7日までお作りします）
「緑陰」練り切り製きんとん、つぶあん入り。白手芒豆の鹿の子。（8日からお作りします）
