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フォンダンショコラロール

フォンダンショコラロール

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世界最高峰のオーガニックカカオを
作りだしているKAOKA社。

カカオ豆本来の美味しさと
フェアトレードの精神に共感した
自由が丘ロール屋はこのカカオを選びました。

カカオの種類はトロアコンチネンツ61%
トップにシトラスやクランベリーのような
爽やかな果実香があり
はちみつを思わせるような甘い香りと
焙煎香が続きます。

そしてここちよい軽やかな酸味と
カカオの苦味と渋みがバランスよく
口の中に広がります。

エクアドル、サントメ島、ドミニカ共和国産の
カカオをブレンドした
とてもマイルドなダークチョコレートです。


そのカカオを贅沢に使い
口どけの良いフォンダンショコラの
生地でガナッシュをくるり。

豊かな香りと素材の旨みを引き出した
チョコレートのミニロールケーキです。



発送対応商品です (店頭販売もあり 受取予約は実店舗へ)

¥1,720  箱

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お届け可能日: 最短で6日後のお届けとなります。
送料について


アレルギー
小麦、卵、乳製品

解凍方法
冷蔵庫へ移して5〜6時間程で食べ頃となります。

外箱サイズ
約84×184×60mm

商品サイズ
16cm 直径約4.5cm

賞味期限
冷凍保存で10日間・解凍後7日間

保存方法
冷凍で保管。解凍後は冷蔵で保管。
(冷凍-15℃以下10日間 解凍後冷蔵5℃以下7日間)

お読みください
冷凍商品の為、熨斗包装は承りかねます。予めご了承ください。