しっかりと焦がした香ばしいバター 香り高いアーモンド それぞれの種類に合わせて 選び抜いた素材の組み合わせを 高温で短時間、一気に焼き上げています ヴィジタンディーヌは フィナンシェと材料は似ていますが製法に違います 卵白に材料を混ぜ込むのは同じですが ヴィジタンディーヌは卵白を泡立てて そこに他の材料を混ぜ込んでいきます 卵白を泡立てることで生まれる ふわっとした食感が魅力です ヴィジタンディーヌより5種計8点をセレクト シンプルで上品な落ち着いた ブラックのギフト箱へお入れします 発送対応商品です (店頭販売もあり 受取予約は実店舗へ)