ヴァローナ社のHukanbi(ウカンビ)というショコラのムース。
「ブラックチョコレートとミルクチョコレートの境界」
を表現するといわれる2023年に登場した新しいショコラです。際立つカカオ感に丸みを与えるミルクの調和が特徴です。
フランス産ミルク、マダガスカル産バニラ、ブラウンシュガーを使用し、ブラジル産カカオの豊かな味わい、わずかな苦みと軽いショートブレッドの香りをお楽しみいただけます。
Hukanbi（ウカンビ）に合わせているのは、洋ナシ、そして強い香りとさわやかな風味が特徴のマルメロを合わせています。（マルメロは、強い酸味で生食はできませんが加工をすることで、渋みや酸味が飛び、強い香りとさわやかな風味を楽しむことができる素材です。）
ウカンビと洋ナシ、マルメロのフルーツを合わせているので、お子様でもお楽しみいただける仕上がりです。我が家の6歳の子供も「おいしい！」と食べていました。
上に絞っているクリームもウカンビを贅沢に使ってお作りし、絞っています。
Christmasのひと時を贅沢にお過ごしいただけると嬉しく思います。
【隠し味を当てようキャンペーン！】
商品の仕上がりを引き立たせる為の「隠し味」を1つ入れています。
お召し上がりのお客様は、ぜひ後日「隠し味は何か？」をお聞かせ下さい。
当たったお客様には、ささやかですが焼菓子をプレゼントいたします！
おおよそ5～6名分です。
プレートやローソクは別途ご注文ください。数字のローソクは「数字のローソク」の商品ページからご希望の番号を選択し、カートに入れてご注文下さい。プレートご利用の際は「お店へのご連絡欄」にプレート内容の記載をお願いします。
※飾りについては変更となる場合があります。
【ご注意下さい】
商品のお受け取りは14時～16時です。
ご注文の際は、14時～16時の間を選択ください。
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