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ボンボン ショコラ

ボンボン ショコラ

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ペルーの自社農園で採れたカカオ豆を使用したシングルオリジンのボンボンショコラです。

辻口博啓こだわりのカカオ豆を店内のショコララボでローストし、カカオ豆の特徴を最大限に活かす製法で絶妙なくちどけと香りを楽しめるボンボンショコラが完成しました。


美味しくご賞味頂くために:常温(18℃〜20℃)に戻してお召し上がり頂くと、より一層ショコラの美味しさと香りがお愉しみ頂けます。

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ボンボンショコラ ナティーボ  ¥1,500
ボンボンショコラ ブランコ  ¥1,500
ボンボンショコラ チュンチョ  ¥1,500
※税込価格です。

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お届け可能日: 最短で4日後のお届けとなります。
送料について送料:商品代金5,400円以上で半額 / 10,800円以上で無料 (対象外あり)

【ペルー ナティーボ】ペルー中部で栽培される、世界的にみても希少且つ高品質なアマゾン ナティーボ・クリオロから作られるプレミアムショコラです。柑橘系の香りと共にココナッツやアーモンドといったナッティな含みが感じられます。シナモン、生姜、わさびのニュアンスが、まるでスパイシーなチョコレートドリンクを飲んでいるかのような印象を与えてくれます。


【ペルー ブランコ】ペルー北部の、高品質のカカオ豆で名高いピウラ地方で採れるホワイトカカオ使用。
ラズベリージュースにライム、グレープフルーツのゼストを加えて、さらにバルサミコ酢で酸を強調したような、まるでフレッシュミックスジュースのような鮮烈な味わい。口中に留まる渋味や、黒糖の味わい、ディルのような青いハーブなど、様々な表情を見せてくれます。


【ペルー チュンチョ】ペルー南部の山間部クスコ地方で作られる希少品種「チュンチョカカオ」
マンゴーやパッションフルーツなどのトロピカルフルーツの要素がはっきり感じられ、カカオ由来としては珍しいマスカットの風味も感じられる稀有なショコラです。コーヒーやナッツ、シナモンの要素が、渋味と共に味わいに奥行きを与えてくれます。





商品内容
1粒

特定原材料等28品目

アルコール
なし

賞味期限
14日間

保存方法
直射日光を避け、19℃以下の冷暗所で保管くださいませ。

箱サイズ
4.8×4.8 ×4.5 cm

包装
写真の包装を最終包装としてご用意しております。包装紙のご用意はございません。

熨斗
不可