マテリアルショコラ (桃)
「桃」は、桃のガナッシュとパート ド フリュイの2層のボンボンショコラです。上の層は、ショコラ ブランと甘酸っぱく爽やかな赤桃のガナッシュ。下の層は、香り高く優しい味わいの白桃とフランボワーズ、ゴロゴロとした食感のセミドライの桃を合わせたパート ド フリュイ。2種類の桃の酸味と優しい甘さが広がり、桃をしっかりと感じるショコラです。コーヒーや紅茶、ワイン・日本酒などのペアリングだけでなく、様々な素材とのマリアージュを９粒のボンボンショコラでお楽しみください。
美味しくご賞味頂くために：常温（18℃〜20℃）に戻してお召し上がり頂くと、より一層ショコラの美味しさと香りがお愉しみ頂けます。
発送対応商品です（店頭販売もあり）
