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ショコラブリック 4個入

ショコラブリック 4個入

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4種類のショコラガナッシュをショコラ オレでコーティングし、それぞれのフレーバーに合わせたサブレでサンドしました。フランス語でレンガを表すBrique(ブリック)という名の片手でも食べられるお菓子です。バターの香るサクサクのサブレと口どけの良いショコラサンドは贈り物にも最適です。

【ショコラ ノワール・ショコラ オ レ・フリュイ ルージュ・オランジュ×各1個】

●オランジュ
オレンジの果皮から香りを抽出したクリームとオレンジピューレで作ったガナッシュに、オレンジピール刻んで入れ、香りと食感のアクセントにしました。
●ショコラ ノワール
カカオの果汁を吸い込ませながら発酵させることで、フルーティーな味わいを引き出し、華やかでクリアなカカオの力強さと華やかさを味わえる逸品。
●フリュイ ルージュ
フランボワーズの甘酸っぱくて繊細な香りを出すために、カカオ感を抑え、素材の風味がストレートに味わえるショコラブランと合わせました。
●ショコラ オ レ
ドミニカ産カカオの特徴であるフルーティーな酸味、力強いカカオ感から続くナッティーな香りと、甘くバターの香るサブレが絶妙なバランスを作り上げます。

¥2,400
※税込価格です。

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お届け可能日: 最短で4日後のお届けとなります。
送料について送料:商品代金5,400円以上で半額 / 10,800円以上で無料 (対象外あり)


商品内容
4個

特定原材料等28品目
【フリュイルージュ/ショコラ オ レ/ショコラ ノワール】乳・卵・小麦・大豆・アーモンド
【オランジュ】乳・卵・小麦・大豆・オレンジ・アーモンド

アルコール
【オランジュ/ショコラ オ レ/ショコラ ノワール】なし【フリュイルージュ】微量

賞味期限
14日間

保存方法
直射日光を避け、湿度の少ない涼しい場所(15℃〜18℃)で保存をお勧めいたします。

箱サイズ
25.6×14×3cm

包装
写真の包装を最終包装としてご用意しております。包装紙のご用意はございません。