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フォンダン・マロン

フォンダン・マロン

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日本各地の栗の名産地から品種を厳選し、風味を逃がさないように丁寧に作り上げた香り豊かな栗ペーストをたっぷりと練り込んだ焼き菓子。その優しい和栗の風味が、ひとくち含んだ瞬間にふわっと口の中いっぱいに広がる、しっとり食感のマロンケーキです。

5個入  ¥1,450  箱

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賞味期限:製造日より3週間

愛媛県、熊本県、茨城県など日本有数の栗の産地で収穫されたその時期の最良の品種をさらに厳選して使用。丁寧に皮をむき、蒸して、ゆっくりと炊き上げて…。
手間ひまを惜しまず仕上げた香り豊かなペーストを、焼き菓子として成立する限界までたっぷりと練り込み、石窯オーブンでしっとりと焼き上げました。

「栗そのものの香りと旨味がたっぷりと味わえる焼き菓子」をテーマに、妥協せず作り上げたアカシエ自慢のマロンケーキです。
5個入 梱包サイズ:25cm x 10cm x 高さ7cm

特定原材料等:乳、卵、小麦、アーモンド