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凛菓
凛菓
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通常便
さっぱりとしたミルキーな餡にりんごとクルミを練り込んだ、新感覚の和洋折衷ミルクガレット乳菓
3個入
¥530
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5個入
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¥1,830
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20個入
¥3,430
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※税込価格です。
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美味しさの秘密
厳選した白インゲン手亡豆餡を半日かけて炊き込み、
さらに専用貯蔵庫で一週間熟成時間をかけることで、様々な素材は一つになり、
なめらかな「調和」を醸し出します。
12時間練り続けるガレット乳菓生地乳菓は生地と餡の相性が命。
長時間かけて餡と生地の「融合」を生み出します。
信州伊那谷産のりんご・牛乳、香ばしいローストくるみを使用。
伊那谷に住む人、訪れる人、これからの時代を生きる子どもたちの「郷土愛」を育みます。