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ティグレTigre 伊那谷風雅焼

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菓匠Shimizuの一番人気焼菓子。
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生チョコ入りバターフィナンシェ【ティグレ】

カルピス発酵バター・スペイン産アーモンドプードル・伊那市「大原農園」新鮮卵を使用してしっとりと焼き上げるフィナンシェに、ベルギー産高級チョコレート・北海道生クリーム・伊那谷すずらん牛乳で作るなめらかな生チョコガナッシュで仕上げた自信作。毎日全国発送されるほどの全国区の人気菓子。