贅沢、豪華、優雅
質のいい素材や職人の技が光る
“リュクス”-付加価値-
をお届けする自由が丘ロール屋のクッキー缶
ふたを開ける前のわくわく感
そして開けた人だけに訪れる芳醇な香り
どうぞお楽しみください
「能登のために、石川のために 応援消費おねがいプロジェクト」といたしまして、石川県能登半島の塩『珠州の塩』を使用しております。
《構成》
1.クミン
香りをしっかり残すために生地にはクミンシードを練り込み、仕上げにパウダーを使用したスパイシーなブリゼ生地のサブレ
2.セザム
ミネラルが豊富な竹炭パウダーを使用した黒ゴマのブリゼ生地のサブレ
表面にも黒ゴマをたっぷり敷き詰めて、アクセントに七味唐辛子を、ゴマの食感と香ばしさに辛みの組み合わせがクセになる
3.メープル
メープルシュガーとはちみつを合わせた、詰め合わせの中の優しさ溢れるブリゼ生地のサブレ
メープルシュガーは目の粗いものと細かいものを不均一に使用し、メープルの味わいをより強く引き出しています
そして二度焼きで更に濃厚に
ブリゼとはフランス語で「砕けた」という意味で
砕けるようにもろく、サクサクとした食感が特徴
発送対応商品です (店頭販売もあり※予約不可)
※こちらの商品は常温でのお届けのみ対応可能です(冷蔵・冷凍便商品との同梱不可)