X'mas 黄金チーズ
黄金チーズクリスマス仕上の魅力
黄金チーズのふわふわ軽やかな口当たりと、黄金テリーヌの緻密で濃厚な口当たり。２つのチーズケーキの対照的な持ち味をお愉しみいただけます。
【黄金チーズの特徴】
クリームチーズの味わいは濃厚な北海道産を使用して、銅鍋でしっかり炊き上げます。カマンベールチーズと見事に融合して奥行のある味わいへと凝縮されます。卵・牛乳・生クリームと合わさった味は、実に重層的。この濃厚な乳風味を、繊細な口当たりで味わう。これが、ル・クールの目指すスフレチーズケーキです。ふんわり感は、キメの整ったメレンゲの合わせ方で生まれます。極上のしっとり感は、湯煎焼きで優しく火を通すことで生まれます。いつでも基本を大切にしてきました。
素材の良さを前面に押し出したケーキだからこそ、シンプルな構成で、その美味しさをお伝えいたします。
【黄金テリーヌの特徴】
オーストラリアで豊富な牧草を食べて育った牛のミルクから作られた乳風味豊かなクリームチーズ。その力強さを生かすため、合わせる材料は生クリーム、卵黄、牛乳、米粉、砂糖、塩のみ。丁寧に混ぜ合わせて十分に乳化した生地を焼き上げると、クリームチーズそのものを食べるかのような力強さが押し寄せる味わいへと昇華しました。緻密で重厚な口当たりは、非常に滑らか。チーズ好きな方におすすめの素材感に溢れたテリーヌです。
ル・クールのチーズケーキは、添加物不使用。お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで、ご家族みんなで安心して召し上がっていただけます。
【黄金チーズの特徴】
クリームチーズの味わいは濃厚な北海道産を使用して、銅鍋でしっかり炊き上げます。カマンベールチーズと見事に融合して奥行のある味わいへと凝縮されます。卵・牛乳・生クリームと合わさった味は、実に重層的。この濃厚な乳風味を、繊細な口当たりで味わう。これが、ル・クールの目指すスフレチーズケーキです。ふんわり感は、キメの整ったメレンゲの合わせ方で生まれます。極上のしっとり感は、湯煎焼きで優しく火を通すことで生まれます。いつでも基本を大切にしてきました。
素材の良さを前面に押し出したケーキだからこそ、シンプルな構成で、その美味しさをお伝えいたします。
【黄金テリーヌの特徴】
オーストラリアで豊富な牧草を食べて育った牛のミルクから作られた乳風味豊かなクリームチーズ。その力強さを生かすため、合わせる材料は生クリーム、卵黄、牛乳、米粉、砂糖、塩のみ。丁寧に混ぜ合わせて十分に乳化した生地を焼き上げると、クリームチーズそのものを食べるかのような力強さが押し寄せる味わいへと昇華しました。緻密で重厚な口当たりは、非常に滑らか。チーズ好きな方におすすめの素材感に溢れたテリーヌです。
ル・クールのチーズケーキは、添加物不使用。お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで、ご家族みんなで安心して召し上がっていただけます。
チーズケーキ本体は直径15㎝、高さ4.5㎝の丸型。6名様で召し上がっていただけるサイズです。
上に生クリームを絞り、チョコレート製のサンタとプレートをのせて、その周りに黄金テリーヌを盛ってデコレーションしております。デコレーションを含めた高さは12ｃｍ。
【デコ箱のサイズ】
21×19.5×高さ14ｃｍのデコ箱にお入れします。
Merry Christmas プレート1枚と、ローソク5本が付いております。
上に生クリームを絞り、チョコレート製のサンタとプレートをのせて、その周りに黄金テリーヌを盛ってデコレーションしております。デコレーションを含めた高さは12ｃｍ。
【デコ箱のサイズ】
21×19.5×高さ14ｃｍのデコ箱にお入れします。
Merry Christmas プレート1枚と、ローソク5本が付いております。
黄金チーズの原材料：クリームチーズ、牛乳、卵、バター、砂糖、苺、カマンベールチーズ、クリーム、サワークリーム
スポンジ部分の原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、うき粉、水あめ、はちみつ、ごま油、苺、洋酒
黄金テリーヌの原材料：クリームチーズ、生クリーム、卵黄、砂糖、牛乳、米粉、塩
純生クリームの風味を損なわないよう、10℃以下の冷蔵庫で保管をお願いたします。
暖房が効いた車内など、温かい環境で長時間お運びの場合は、マチの広い大きめサイズの保冷バッグをお持ちの方は、是非ご持参くださいますようお願い申し上げます。
寒い日は、ケーキを保管いただく環境が10℃以下の場合は保冷剤・マイバッグ不使用でも風味に影響なくお運びいただけます。
必ず消費期限内にお召し上がりくださいませ。
【12月22日～25日にお誕生日用デコレーションケーキをお求めの方へお願い】
上記期間は、通常のデコレーションケーキの製造はお休みいたしますが、
こちらのクリスマスケーキに、
「○○ちゃん、お誕生日おめでとう」の手書きプレートをお付けいたしますので、
ご希望の方は、「店舗への連絡欄」にご記入をお願いいたします。
ローソクは、予め1袋(5本入）無料でお付けしております。無料分の他にご利用されるお客様は、商品のお引き取り時にローソクのみ別途ご購入いただくことが出来ます。(オンライン注文分とは別会計になります※1袋10円)ご希望の方は当日のお引き取り時にスタッフまでお申し付け下さいませ。
【プレートについてのお願い】
MerryChristmasのプレートは予め1枚ケーキの上に乗っております。2枚目からは有料(1枚350円)になりますので、お渡し間違いを防ぐためにも当日店頭にてお求めいただきますようお願い申し上げます。またクリスマスケーキ以外の商品に関してもメッセージプレートの内容がクリスマス関係ですと、有料のプレートで対応させていただきますので、ご了承くださいますようお願い致します。
【保管についてのお願い】
純生クリームの風味を損なわないよう、10℃以下の冷蔵庫で保管をお願いたします。
暖房が効いた車内など、温かい環境で長時間お運びの場合は、マチの広い大きめサイズの保冷バッグをお持ちの方は、是非ご持参くださいますようお願い申し上げます。
寒い日は、ケーキを保管いただく環境が10℃以下の場合は保冷剤・マイバッグ不使用でも風味に影響なくお運びいただけます。
【袋についてのお願い】
クリスマスケーキにご利用の際はお渡し時に雨や雪でもお運びがしやすいように、耐水性のあるビニール袋でご用意させていただきます。紙袋をご利用のお客様は当日店頭にて、スタッフまでお申し付け下さいませ。
スポンジ部分の原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、うき粉、水あめ、はちみつ、ごま油、苺、洋酒
黄金テリーヌの原材料：クリームチーズ、生クリーム、卵黄、砂糖、牛乳、米粉、塩
純生クリームの風味を損なわないよう、10℃以下の冷蔵庫で保管をお願いたします。
暖房が効いた車内など、温かい環境で長時間お運びの場合は、マチの広い大きめサイズの保冷バッグをお持ちの方は、是非ご持参くださいますようお願い申し上げます。
寒い日は、ケーキを保管いただく環境が10℃以下の場合は保冷剤・マイバッグ不使用でも風味に影響なくお運びいただけます。
必ず消費期限内にお召し上がりくださいませ。
【12月22日～25日にお誕生日用デコレーションケーキをお求めの方へお願い】
上記期間は、通常のデコレーションケーキの製造はお休みいたしますが、
こちらのクリスマスケーキに、
「○○ちゃん、お誕生日おめでとう」の手書きプレートをお付けいたしますので、
ご希望の方は、「店舗への連絡欄」にご記入をお願いいたします。
ローソクは、予め1袋(5本入）無料でお付けしております。無料分の他にご利用されるお客様は、商品のお引き取り時にローソクのみ別途ご購入いただくことが出来ます。(オンライン注文分とは別会計になります※1袋10円)ご希望の方は当日のお引き取り時にスタッフまでお申し付け下さいませ。
【プレートについてのお願い】
MerryChristmasのプレートは予め1枚ケーキの上に乗っております。2枚目からは有料(1枚350円)になりますので、お渡し間違いを防ぐためにも当日店頭にてお求めいただきますようお願い申し上げます。またクリスマスケーキ以外の商品に関してもメッセージプレートの内容がクリスマス関係ですと、有料のプレートで対応させていただきますので、ご了承くださいますようお願い致します。
【保管についてのお願い】
純生クリームの風味を損なわないよう、10℃以下の冷蔵庫で保管をお願いたします。
暖房が効いた車内など、温かい環境で長時間お運びの場合は、マチの広い大きめサイズの保冷バッグをお持ちの方は、是非ご持参くださいますようお願い申し上げます。
寒い日は、ケーキを保管いただく環境が10℃以下の場合は保冷剤・マイバッグ不使用でも風味に影響なくお運びいただけます。
【袋についてのお願い】
クリスマスケーキにご利用の際はお渡し時に雨や雪でもお運びがしやすいように、耐水性のあるビニール袋でご用意させていただきます。紙袋をご利用のお客様は当日店頭にて、スタッフまでお申し付け下さいませ。
