店内も秋仕様になりつつありますが、 ご予約限定だった夏のクッキー缶の通常販売ができるようになりました! 夏も終わりということで、今回は線香花火をあしらいました・・ ■フロランタン・エテ ひまわりの種、ドライマンゴー、アーモンド、 さらにマンゴーピューレを加えたアパレイユに仕上げました。 サブレに香り高いココナッツを加えて、 夏を感じられるフロランタンです。 ■サブレ シトロン シチリア産レモンの果汁と果皮を配合し、 香り豊かなサブレに仕上げました。 果肉入りのレモンジャムを絞ったサブレです。
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