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宇治濃い茶

宇治濃い茶

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200年以上前より竹糖から手作業で作られる、希少な砂糖「阿波和三盆」を使用し、
高級宇治抹茶とともにしっとり焼き上げたエチエンヌこだわりの抹茶ケーキ。
間には抹茶風味のチョコレートガナッシュを挟み、上品かつリッチな味わいに。
さらに高級黒豆を散りばめることで主役となる抹茶生地の香りを引き立てます。

抹茶はもちろん、黒豆、和三盆など和菓子に使われる素材を現代的にアレンジした”和”と”洋”の絶妙な調和が織りなす味わいをお楽しみください。

¥2,420
(税込 ¥2,613)
※複数購入時は本体価格で税計算します。

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