〜キルシュの味がしっかりとしている大人のショコラです〜 春先にチェリーをひとつひとつ丁寧に下処理し、キルシュに漬けこむこと約半年間 たっぷりとキルシュを含んだチェリーをしっかりと乾燥させフォンダンにつけ固めます フォンダンが固まれば枝を持ちながらチョコレートにくぐらせて固めていきます 一日チョコレートを固めた後包装紙でくるみ、約10日〜15日間熟成させて完成です お召し上がりの際に中のシロップがこぼれないように 上を向いて大きな口を開けて一口でお召し上がりください
賞味期限:お渡し日より21日間