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Shulien(シュリアン)

Shulien(シュリアン)

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●1箱につき袋『2個入:ビニールタイプ』『8個入:紙タイプ』をお付けいたします。
●「包装」もしくは「リボン掛け」を選択いただけます。
●『シュリアン8個入』のみ「熨斗/のし紙(外のし)、命名用紙」を1箱につき1枚お付けいただけます。

「包装・リボン掛け・のし・命名用紙」をご希望の方は下記の【お店へのご連絡欄】へご記入ください。

※『WELBOX』『旅色』をご覧の方は、下記の『お店へのご連絡欄』へご記入ください。

蜂蜜フィナンシェ/2個  在庫切れ
泡盛フィナンシェ/2個  在庫切れ
味噌フィナンシェ/2個  在庫切れ
豆腐フィナンシェ/2個  在庫切れ
シュリアン(8個入/4種のフィナンシェ)  在庫切れ

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賞味期限:製造日より14日間

スイーツで繋がる首里物語〜Shulien-シュリアン-〜

悠久の時を経て歴史の風情が今なお彩る沖縄・首里。この地でデザートラボ・ショコラは生まれ育まれてきました。パティシエの「首里のストーリーをちりばめた新しいお菓子作りを」という思いが「Shlien(シュリアン)として誕生しました。首里を中心に、色んな素材の組み合せを楽しんで欲しい。そして、それがこの地との繋がり、人との繋がりに広がっていくように。そんな、思いを込めて。

【首里王朝蜂蜜&レモンピールのフィナンシェ/2個入】
 首里地域で採れた首里王朝蜂蜜を使用。蜂蜜の華やかな香りが広がります。
 生地に混ぜ込んだレモンピールが爽やかなオクセントに。

 特定原材料等:卵、乳、小麦

<首里王朝蜂蜜(新垣養蜂園)>
 水の綺麗な事で名高い首里は自然環境が良く、蜂にとっても生きやすい土地柄。首里王朝蜂蜜はそんな首里地域で採れた蜂蜜のみを使用。

【泡盛(瑞泉酒造)&黒糖のフィナンシェ/2個入】
 ふわっと香る泡盛がアクセント。生地に混ぜ込むだけで、焼き上がりの後に泡盛を染み込ませることで、より一層香り豊かに仕上がりました。

 特定原材料等:卵、乳、酒

<泡盛(瑞泉)>
 首里王朝時代、首里三箇と呼ばれる唯一酒造を許された一区で伝統の味を受け継いできた瑞泉酒造。瑞泉泡盛の穏やかで甘い香りと風味が広がる。
 
【玉那覇味噌&チェダーチーズのフィナンシェ/2個入】
 溶かしバターに伸ばした味噌をたっぷり混ぜ込み甘じょっぱくてコクのある一品に仕上げました。ゴロゴロと入ったチェダーチーズがアクセントに。

 特定原材料等:卵、乳、小麦

<玉那覇味噌>
 尚泰王時代(安政時代)に創業した、琉球王家御用達の玉那覇味噌。先代の技をしっかりと受け継ぎ今も昔も変わらず手造りの麹から育て上げたこだわり味噌。

【繁多川豆腐&黒ごまのフィナンシェ/2個入】
 豆腐の優しい風味と香ばしい黒ゴマの風味がふんわりと口の中に広がります。甘さ控えめでさっぱりヘルシーなフィナンシェに仕上げました。

 特定原材料等:卵、乳、小麦

<繁多川豆腐(永吉豆腐加工所)>
 「豆腐の里」と呼ばれる程、昔から豆腐作りが盛んだった繁多川で60年以上地元に愛され続けた繁多川豆腐。伝統の製法で手造りされた豆腐の優しい香りが特徴。

【シュリアン:4種のフィナンシェセット/8個入】
 上記の4種類の味のフィナンシェが楽しめるバラエテイ商品です!

 本体サイズ:約4.5cm×約7.5cm
 化粧箱サイズ/2個入:縦9.5p×横10.8p×高さ6.5p
 化粧箱サイズ/8個入:縦21p×横24p×高さ7p