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ガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ

  • 店頭受取
アカシエで毎年お作りしている、新年を祝うお菓子です。サクサクのパイ生地とクレームダマンドの組み合わせを存分にお楽しみください。
受取店舗　
受取日　
ガレット・オ・ザマンド　15cm  ¥2,900
(税込 ¥3,132) 		台
ガレット・オ・ザマンド　18cm  ¥4,050
(税込 ¥4,374) 		台
ガレット・オ・ザマンド　21cm  ¥5,550
(税込 ¥5,994) 		台
ガレット・ピスターシュ  ¥4,900
(税込 ¥5,292) 		台
ガレット・ヴァニーユ・プレミアム  ¥5,100
(税込 ¥5,508) 		台
※複数購入時は本体価格で税計算します。

■お店からの確認必須
  • 【ご注意】 ガレットの中に入っているフェーヴは陶器製ですので食べられません。
    ◆いきなり噛んで歯を傷つけないように十分注意して下さい。
    ◆まずそっとお口に入れ、中にフェーヴが入っているかを確認してからお召し上がりください。
    ◆誤って飲み込まないよう、くれぐれもご注意ください。
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■受取可能店舗

浦和店　 北浦和店　
お受け取りの際には予約番号が必要です

店頭受取可能日： 2025/12/27〜2026/1/12

賞味期限：製造日より3日間

ガレット・デ・ロワとは、フランス語で「王様のお菓子」という意味。毎年1月6日のエピファニーの祝日に、みんなで切り分けて食べる伝統のお菓子です。
アーモンドクリームとパイ生地の中に潜んだ、小さな陶器製の「フェーヴ」を見事に当てた人は、その日の王様または王女様となり、付属の王冠をかぶります。そしてその幸運は1年続くとも言われています。

＜ オリジナル・ガレット ＞

●ガレット・オ・ザマンド
丁寧に折り込んだサクサクのパイ生地。中には国産発酵バターとアーモンドのしっとりとしたクレームダマンド。アカシエが誇るガレット・デ・ロワ本来の味わいをお楽しみいただけます。
　　直径 約15cm / 18cm / 21cm

＜ スペシャル・ガレット ＞　※数量限定

●ガレット・ピスターシュ
丁寧に折り込んだサクサクのパイ生地にたっぷりと詰め込んだクレームダマンド・ピスターシュ。イタリア産ピスタチオの濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
　　直径 約18cm

●ガレット・ヴァニーユ・プレミアム
今や銀よりも高価といわれるバニラ。そんなマダガスカル産ブルボンバニラビーンズを、クレームダマンドに贅沢にたっぷりと練りこみました。口の中でバターやアーモンドがジュワっと広がり、後味にまで続くバニラの余韻が存分に楽しめる一品です。
　　直径 約18cm

【お願い事項】
ご注文数はお一人様最大5台までとさせていただきます。できるだけ多くの方にお楽しみいただくため、何卒ご了承ください。

── フェーヴについて ──

アカシエのガレット・デ・ロワには、栃木県の益子焼の窯元「道祖土 和田窯」さんで、ひとつひとつ手作りしていただいたフェーヴが入っています。

益子町は江戸時代末期より焼き物の産地として発展してきましたが、1924年には陶芸家濱田庄司氏が移住し、柳宗悦氏らと共に民藝運動を進めたことにより、益子焼は「芸術品」としての側面を持つようになりました。

益子の陶土は砂気が多く粘度が低いため、益子焼は厚手に作られることが多く、そのぽってりとしたフォルムや温かみのある素朴な風合いが人気となっています。

また使われている釉薬（ゆうやく＝うわぐすり）にも特徴があり、アカシエのフェーヴにも、益子焼を代表する伝統釉薬が使われています。

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特定原材料等：乳、卵、小麦、アーモンド
【ご注意】フェーヴは陶器製ですので食べられません。いきなり噛んで歯を傷つけないように十分注意して下さい。まずそっとお口に入れ、中にフェーヴが入っているかを確認してからお召し上がりください。また、お子さまが誤って飲み込まないようにくれぐれもご注意ください。