復刻シリーズ第1弾！
木苺ジャムを忍ばせたショコラの生地に、シナモン風味のクッキーをたっぷりと乗せたパウンドケーキ。
オーストリアの都市「リンツ」の銘菓で日本でもお馴染みのリンツァートルテ。ところが現地でシェフ鎧塚が出会ったのは、日本には馴染みの無い別のリンツァートルテでした。その美味しさが忘れられず、アレンジを加えてオリジナルの菓子に昇華させました。
TOSHIの初期を支えた代表作です。
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【特定原材料28品目】乳、卵、小麦、アーモンド
【内容量】1個
【外装サイズ】W169×D77×H67（mm）
【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保管
【付属品】紙手提×1枚（無料）
【のし・包装】非対応
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