Basque Fromage Pistache
バスクフロマージュピスターシュ

店舗やオンラインショップ、そして催事限定商品として登場するたび、大反響をいただくモンサンクレールのバスクフロマージュシリーズ。今年初旬のバレンタイン催事でご好評いただいた［バスクフロマージュピスターシュ］がオンラインショップに登場。忘れがたい濃厚さと香りにあふれた人気の一品。
主役はイタリアブロンテ産のピスタチオ。豊かな風土が生んだこの緑の宝石の収穫時期は、わずか2年に1度だけ。その希少性と他とは違う濃厚さで知られるこのピスタチオを、文字通り贅沢に使い、甘い香りのトンカビーンズ、ショコラブランと共に焼き上げたオリジナルのバスクフロマージュ。ピスタチオのまったりとした味わいと香りを堪能するためにあるかのような、ピスタチオ好きな方にはたまらないガトー。