Serie bonheur
セリ ボヌール

小さな幸せのかけらを集めるように、7種類のサブレをひとつひとつ、丁寧にお店で焼き上げ詰め合わせる。それらは本当に美味しいお菓子を食べて頂きたいという、職人の思いが込められたサブレばかり。決して華やかではなく、とてもシンプルであるが故に、食べて頂いて初めて伝わることなのかもしれません。言葉で表すことにあまり意味がなくなるくらい、この小さなサブレ達に落とし込まれた手間と時間そのものが、この上ない幸福感を醸し出す。改めてモンサンクレールの焼き菓子の美味しさを感じていただける、大切なひと品になりました。

[ カカオキューブ ]
ちょっぴり塩味のきいた
カカオのシュトロイゼル

[ サブレノワゼット ]
香り高く風味豊かなヘーゼルナッツと
チョコチップのサブレ

[ サブレナンテ ]
サクッとほろっとした食感の
シンプルな味わい
フランスの西部ロワール川河畔にある
「ナント Nantes」の伝統的なサブレを
モンサンクレールのレシピで

[ サブレフロマージュ ]
パルメザンチーズをたっぷりと練り込んだ
甘じょっぱいサブレ

[ フロランタン ]
アーモンドヌガーにバニラのサブレ
香ばしくリッチな味わい

[ サブレ ココ フレーズ ]
香ばしく甘い香りのココナッツサブレに
甘酸っぱい苺のチップ

[ フィユタージュシュクル ]
折り込みパイ生地に砂糖をはさんだ
サクサクッとしたシンプルなパイ菓子