16区のアイスクリームとシャーベットは、三嶋がかつて帝国ホテルで学び、フランスでのパティシエ時代に磨きをかけた正統派の味わいです。 厳選した材料を使い、手間ひまかけてお作りするア・ラ・メゾン(自家製)です。 技術とこだわりを注ぎ込んで完成させたその味をぜひ一度ご堪能ください。 ※卵は使用しておりません。 1個 約120ml アイスクリーム 全9種類(プレミアムピスターシュ含む) シャーベット 全11種類 ※プレミアムピスターシュは価格が異なるため入りません。 プレミアムピスターシュご希望の場合はお電話・店頭でご注文ください。 ※店頭では1個から販売しております。 オンライン予約は箱入りのみの受付となります。