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【ウィンターギフト】木頭ゆずマドレーヌ

【ウィンターギフト】木頭ゆずマドレーヌ

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徳島県那賀町 木頭地区の特産品であり、類を見ない香りの高さと酸味が強い『木頭ゆず』。
その木頭ゆずペーストを生地に混ぜ込み焼き上げたマドレーヌです。
上の糖衣掛けにも木頭ゆずピューレを使用し、一口食べるとゆずの豊かな香りが口いっぱいに広がります。
ゆず独特のえぐみ、苦みをギリギリまで押さえ、しかしゆずの風味はしっかりと感じられるよう何度も試作しました。

大人可愛いゆずのパッケージはこれからの季節の贈り物にピッタリの商品です。
【ボックスサイズ】5個入：縦6㎝×横18㎝×高7.5㎝
　　　　　　　　　10個入：縦24.6㎝×横13㎝×高6㎝
【特定原材料】小麦・乳・卵・アーモンド

【保存】常温(25℃以下)
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