ナッツ、フルーツ、アロマの全種類が入った贅沢な詰め合わせです。
〜ナッツ〜
世界から集めた、こだわりのナッツをとじ込めた食感も楽しいチョコレートです。
【ピスタチオフレーズ】
ヴァローナ社のフレーズガナッシュの中に、クリスタリゼしたピスタチオをとじ込めました。
【マルコナアーモンド】
ヴァローナ社のノワールガナッシュの中に、キャラメリゼしたマルコナ種のアーモンドをとじ込めました。
【ピエモンテヘーゼルナッツ】
エクアドル産のミルクガナッシュの中に、キャラメリゼしたピエモンテ産ヘーゼルナッツをいれました。
【キャラメルマカダミア】
カレボー社のブロンドチョコの中に、キャラメリゼしたマカダミアナッツをとじ込めました。
〜アロマ〜
香りも一緒に味わうチョコレート。紅茶やコーヒーの香りで。
【ミエル】
ブラジル産のガナッシュに、レモンの花のハチミツを使用したフルーティーなガナッシュ。
【柚子抹茶】
ベルギー産ホワイトチョコに、宇治抹茶を合わせ、柚子の香りをアクセントに。
【カフェオレ】
ペルー産のフルーティーなカカオとブレンドコーヒーの相性をお楽しみください。
【アールグレイ】
ガーナ産のミルクガナッシュに、アールグレイティーの香り。
〜フルーツ〜
イチゴやリンゴ、アプリコット、フランボワーズ…フルーツの香りをまとったジューシーなチョコレート。
【ルビーガナッシュ】
ルビーガナッシュにフランス産の甘酸っぱい苺を合わせました。
【りんごシナモン】
エクアドル産のミルクガナッシュにシナモンを加え、青森県産リンゴのパート・ド・フリュイと合わせました。
【アプリコット】
ドミニカ共和国産のカカオを使用したチョコレートに、フランス産アプリコットを合わせました。
【フランボワーズグリオット】
エクアドル産のガナッシュに、フランボワーズとグリオットで甘酸っぱい味わいに。
