デンマーク産チーズとサワークリームを使用した濃厚なフロマージュキュイと、軽やかなムースフロマージュを重ね、間にはパッションフルーツとアプリコットの爽やかなジュレを挟みました。
トップには、生クリームとパッションフルーツ、アプリコットのソースをまるでオブジェのように立体的に構築し、視覚的にも楽しめるデザインに仕上げています。リッチなコクと爽やかな酸味が織り成す、特別なクリスマスチーズケーキです。
形状/オーバル型
サイズ/長さ16センチ(4〜5人前)
特定原材料等/小麦・乳・卵・アーモンド・大豆・ゼラチン
保存方法/要冷蔵
※写真のデザインとは異なる場合がございます。ご了承ください。