りんごソルベ5種詰め合わせ
写真1枚目左上から
・シナノドルチェ…ゴールデンデリシャス×千秋
甘みと酸味のバランスが良い。シナノゴールドと掛け合わせは一緒だが果皮は赤色
・シナノスイート…ふじ×つがる
果実が大きく酸味は程よく、濃厚な甘みで果汁も多い。
・シナノリップ…千秋×シナノレッド
歯切れの良い食感で果汁が多く、みずみずしい。
・シナノピッコロ…ゴールデンデリシャス×あかね
果実が小さく果皮は濃赤色。甘さと酸味が程よくジューシー。
・シナノゴールド…ゴールデンデリシャス×千秋
酸味が強く味が濃い。ジューシー。シナノドルチェと掛け合わせは一緒だが、果皮は黄色。
シンプルな材料で作られたソルベは、素材本来の甘さを感じられます。
食べ比べもおすすめです。それぞれのりんごの個性をお楽しみください。
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