［ 吉川美南店サロン限定 ］
Berry Berry Afternoon tea
ベリーベリーアフタヌーンティ
ブルーベリーを主役に初夏を感じるアフタヌーンティー
旬のブルーベリーを始めカシスやフランボワーズ使った季節限定のプティフール5種類と、これから益々美味しくなるホタテやトマト、素材の持ち味を生かしてスイーツとのバランスを考え、美味しさを重視した４種類のセイボリー。焼き立てのスコーンにはカカオハスクのシャンティを添えます。そしてボンボンショコラ。みずみずしいブルーベリーを使ったアフタヌーンティーでしか味わえないスイーツをパティシエが手作業で仕上げます。
- 【価格】
- 4,800円（税込）
- 【特定原材料】
- 乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・アーモンド
- 【アルコール】
- 微量
STEP1 ご予約日の選択
16:00～予約分
ご予約日を下のカレンダーから選択してください。
【注意事項】
・こちらは16:00からの予約ページです。
・1回90分、2名様よりお申し込み可能です。
・万が一遅れる場合は店舗にお電話でご連絡ください。
・キャンセルをご希望の場合は前日までにご連絡ください。
・当日のキャンセルは料金を100%頂戴いたしますので予めご了承ください。
・当日、前日のご予約は店舗にお問合せください。
・お席をご指定してのご予約は承っておりません。
・アレルギー等がある場合や、アルコール不使用のご希望は「備考欄」にご記載ください。
・画像は２名様分のイメージです。
・タルトミルティーユ
アーモンドの香りが豊かなタルトの上に、カシスコンフィチュールとブルーベリーで飾りつけした満足の１品
・ベイクドチーズフランス産のクリームチーズにブルーベリーを加えて焼き上げ、食感の良いサブレでサンド
・ブルーベリーのヴァシュラン軽い食感のカシスのメレンゲにブルーベリーシャンティとフレッシュブルーベリーの組み合わせ
・ムース オ フリュイショコラノワールのリングの中にビスキュイとジョコンド、苺のジュレ、フランボワーズといちごのムースを重ね、トップにスターアニスで香り付けした赤ワインのジュレ
・サヴァランブルーベリーとカシスのシロップに漬け込んだババをフランボワーズのジュレやクレームパティシエールと合わせた爽やかな味
・ボンボンショコラカカオの香りにこだわった深い味わいのボンボンショコラです。
・きのこのミルフィーユ
サクサクのパイ生地に挟むのは干しシイタケとマッシュルーム、生ハム等を使用し旨味がたっぷり詰まったきのこのデュクセル
・ホタテのタルタルホタテを自家製のラヴィゴットソースでマリネしたタルタル
・ハムとトマトのホットサンド自家製トマトソースとハム、チーズを挟んだホットサンド
・キッシュ季節の素材を使用したキッシュ
ペルーナティーボのカカオハスクのシャンティと自家製のジャムを添えて、自家製スコーンは焼き立てをご用意致します。
・ドリンク紅茶（Hot）
カカオティー/サンセットヌーボー/オールドアッサム/
ミントティー/ローズマリーティー/ハイビスカスティー/
琉球チャイ/琉球チャイラテ
紅茶（Ice）
アールグレイ
コーヒー （Hot/Ice）
カフェラテ（Hot/Ice）
ジュース（オレンジ/リンゴ）
- 【価格】
- 4,800円（税込）
- 【特定原材料】
- 乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・アーモンド
- 【アルコール】
- 微量
STEP1 ご予約日の選択
16:00～予約分
ご予約日を下のカレンダーから選択してください。
【注意事項】
・こちらは16:00からの予約ページです。
・1回90分、2名様よりお申し込み可能です。
・万が一遅れる場合は店舗にお電話でご連絡ください。
・キャンセルをご希望の場合は前日までにご連絡ください。
・当日のキャンセルは料金を100%頂戴いたしますので予めご了承ください。
・当日、前日のご予約は店舗にお問合せください。
・お席をご指定してのご予約は承っておりません。
・アレルギー等がある場合や、アルコール不使用のご希望は「備考欄」にご記載ください。
・画像は２名様分のイメージです。
LE CHOCOLAT DE H ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店
〒342-0038 埼玉県吉川市美南 3丁目25番地1号 イオンタウン吉川美南店 東街区 LE CHOCOLAT DE HTEL 048-940-6776
営業時間：11：00～19：00 定休日：施設に準ずる
