[ 吉川美南店サロン限定 ]

Berry Berry Afternoon tea

ベリーベリーアフタヌーンティ

Berry Berry Afternoon Tea


ブルーベリーを主役に初夏を感じるアフタヌーンティー

旬のブルーベリーを始めカシスやフランボワーズ使った季節限定のプティフール5種類と、これから益々美味しくなるホタテやトマト、素材の持ち味を生かしてスイーツとのバランスを考え、美味しさを重視した4種類のセイボリー。焼き立てのスコーンにはカカオハスクのシャンティを添えます。そしてボンボンショコラ。みずみずしいブルーベリーを使ったアフタヌーンティーでしか味わえないスイーツをパティシエが手作業で仕上げます。

【価格】
4,800円(税込)
【特定原材料】
乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・アーモンド
【アルコール】
微量

STEP1 ご予約日の選択

13:00〜予約分

16:00〜予約分はこちら

ご予約日を下のカレンダーから選択してください。

【注意事項】
・こちらは13:00からの予約ページです。
・1回90分、2名様よりお申し込み可能です。
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・キャンセルをご希望の場合は前日までにご連絡ください。
・当日のキャンセルは料金を100%頂戴いたしますので予めご了承ください。
・当日、前日のご予約は店舗にお問合せください。
・お席をご指定してのご予約は承っておりません。
・アレルギー等がある場合や、アルコール不使用のご希望は「備考欄」にご記載ください。
・画像は2名様分のイメージです。

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メニュー

  • sweets
Sweets
・タルトミルティーユ

アーモンドの香りが豊かなタルトの上に、カシスコンフィチュールとブルーベリーで飾りつけした満足の1品

・ベイクドチーズ

フランス産のクリームチーズにブルーベリーを加えて焼き上げ、食感の良いサブレでサンド

・ブルーベリーのヴァシュラン

軽い食感のカシスのメレンゲにブルーベリーシャンティとフレッシュブルーベリーの組み合わせ

・ムース オ フリュイ

ショコラノワールのリングの中にビスキュイとジョコンド、苺のジュレ、フランボワーズといちごのムースを重ね、トップにスターアニスで香り付けした赤ワインのジュレ

・サヴァラン

ブルーベリーとカシスのシロップに漬け込んだババをフランボワーズのジュレやクレームパティシエールと合わせた爽やかな味

・ボンボンショコラ

カカオの香りにこだわった深い味わいのボンボンショコラです。


Savory
・きのこのミルフィーユ

サクサクのパイ生地に挟むのは干しシイタケとマッシュルーム、生ハム等を使用し旨味がたっぷり詰まったきのこのデュクセル

・ホタテのタルタル

ホタテを自家製のラヴィゴットソースでマリネしたタルタル

・ハムとトマトのホットサンド

自家製トマトソースとハム、チーズを挟んだホットサンド

・キッシュ

季節の素材を使用したキッシュ


  • Savory
  • スコーン

・スコーン

ペルーナティーボのカカオハスクのシャンティと自家製のジャムを添えて、自家製スコーンは焼き立てをご用意致します。

・ドリンク

紅茶(Hot)
 カカオティー/サンセットヌーボー/オールドアッサム/
 ミントティー/ローズマリーティー/ハイビスカスティー/
 琉球チャイ/琉球チャイラテ
紅茶(Ice)
 アールグレイ
コーヒー (Hot/Ice)
カフェラテ(Hot/Ice)
ジュース(オレンジ/リンゴ)


ご予約

【価格】
4,800円(税込)
【特定原材料】
乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・アーモンド
【アルコール】
微量

STEP1 ご予約日の選択

13:00〜予約分

16:00〜予約分はこちら

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【注意事項】
・こちらは13:00からの予約ページです。
・1回90分、2名様よりお申し込み可能です。
・万が一遅れる場合は店舗にお電話でご連絡ください。
・キャンセルをご希望の場合は前日までにご連絡ください。
・当日のキャンセルは料金を100%頂戴いたしますので予めご了承ください。
・当日、前日のご予約は店舗にお問合せください。
・お席をご指定してのご予約は承っておりません。
・アレルギー等がある場合や、アルコール不使用のご希望は「備考欄」にご記載ください。
・画像は2名様分のイメージです。

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LE CHOCOLAT DE H ル ショコラ ドゥ アッシュ 吉川美南店

〒342-0038 埼玉県吉川市美南 3丁目25番地1号 イオンタウン吉川美南店 東街区 LE CHOCOLAT DE H
TEL 048-940-6776
営業時間:11:00〜19:00  定休日:施設に準ずる