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ガレット・デ・ロワ カット

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毎年バージョンアップしている『KOSAIのガレットデロワ』
今年は好評のピスタチオのクレームを風味アップして、さらに美味しくなりました。
自家製ラズベリージャム(フランぼらーずコンフィチュール)をサンドして、爽やかな香りと酸味がピスタチオとよく合います。KOSAI特性オリジナルのフィユタージュ(パイ生地)はバターの風味が素晴らしく、カットし易さが特徴です。